1、材料：内酯豆腐50克，鸡蛋1个，火腿3片，黑木耳1片，金针菇50克，胡萝卜10克。

(资料图片仅供参考)

2、辅料：葱1根、米醋4大勺、酱油2大勺、料酒1大勺、白胡椒粉适量、淀粉适量、植物油1大勺。

3、首先将准备好的食材洗净切丝。

4、准备一个锅，放入一勺没有水的油，将锅加热。

5、倒入一些葱花炒香。

6、加入2碗水。

7、火加热到底部出现大量小气泡。

8、加入所有切碎的原料。

9、料酒1茶匙。

10、2汤匙酱油。

11、轻轻搅拌均匀。

12、然后加入米醋。

13、淀粉加水，搅拌成均匀的水淀粉，放入锅中。

14、当汤再次沸腾时，准备一个鸡蛋，打散拌匀，慢慢倒入锅中。

15、最后加入适量白胡椒。

16、用小火再煮一分钟。

以上就是【简单酸辣汤做法，酸辣汤怎么做】相关内容。

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